Escrito por Gety Pavez VIdal
Lunes, 25 de Enero de 2016 15:44
-La muestra incluyó a 34 expositores y expositoras de distintos rubros; un show artístico que animó la noche en el balneario; y la intervención de un chef quien instruyó en la cocina al Director Regional de la entidad, Felipe Osorio y al alcalde dueño de casa, Sammy Ormazábal, utilizando productos típicos de la zona.
Preparar risotto de quínoa o pebre de cochayuyo. He ahí el dilema de del Director Regional del FOSIS, Felipe Osorio; y el alcalde de Paredones, Sammy Ormazábal, quienes quedaron todos unos expertos en la materia, luego que un chef rancagüino los asesorara en la cocina, como parte de las atracciones de la Feria de Emprendimiento FOSIS O’Higgins, realizada este viernes y sábado en el balneario de Bucalemu.
Fueron 34 los expositores, provenientes principalmente de las provincias de Colchagua y Cardenal Caro, los que dieron vida a la muestra que contó con un importante marco de público. Veraneantes y habitantes de Bucalemu, de otras localidades de Paredones y comunas aledañas, pudieron disfrutar de los productos que ofrecían emprendedores y emprendedoras, como queso de cabra y sus derivados, biocosméticos, pastel de choclo, artesanía en madera, joyas, ropa de casa, miel y sus subproductos, quínoa, frutas y verduras, artículos elaborados con materiales reciclados y piezas confeccionadas en telar, entre otros. Todos, realizados por microemprendedores que han sido parte de los programas del Fondo de Solidaridad e Inversión Social, FOSIS, de la Región de O’Higgins.
Felipe Osorio Berríos, Director Regional de la entidad, señaló que la exposición tuvo por objetivo “abrir ventanas de comercialización, generar redes y aumentar los ingresos de nuestros usuarios y usuarias. Pretendemos que éste sea un espacio para la exhibición y venta de productos de calidad fabricados por los mismos microempresarios y estamos muy contentos, por un lado, por la convocatoria, por la calidad de la feria y por la respuesta del público”, señaló la autoridad.
También agradeció la colaboración del municipio de Paredones, encabezado por el edil Sammy Ormazábal, quien agradeció los programas y distintas iniciativas que FOSIS ha llevado hasta la costera comuna y destacó la presencia de esta feria en la ciudad de Bucalemu.
Quien también estaba muy contenta fue Rosa Arias, oriunda de Lolol. Dedicada a la confección de productos textiles, Rosa valoró esta oportunidad de exhibir sus productos y dar a conocer sus creaciones, he hizo un llamado al público a preferirlos.
El doble de Pedro Fernández, una cantante de rancheras y el artista Felipe Caballero fueron parte de la parrilla que encendió la noche bucalemina al concluir la jornada del viernes.
El sábado, en tanto, la feria se desarrolló durante toda la jornada, terminando con un excelente balance por parte de FOSIS, los expositores y el público que la visitó.
En 2015, FOSIS organizó tres ferias de emprendimiento en las tres provincias de la Región. Este año, al menos en el primer semestre, espera realizar dos. La próxima tendrá lugar en la comuna de Rancagua.
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